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蛙来哒作为全国知名的牛蛙品牌,是许多蛙粉吃蛙的首要选择,招牌紫苏、经典香辣、浓郁麻辣、酸爽泡椒等等口味都是蛙迷们最常选择的口味,但其实不辣的牛蛙锅也同样无比美味!
作为一个无辣不欢的人,我第一次发现原来不辣的菜品也很绝!黑椒蚝油牛蛙味道很足,咸淡适中,黑椒提鲜,鲜嫩肥美的牛蛙表层裹着黑椒粉,吃起来浓香可口,非常下饭。辅菜非常丰富,玉米香甜清香,木耳特别好吃,脆生生的,洋葱和青红椒煮久之后中和了之前辛辣的口感,只留下自带的甜味,特别香!
蛙肉吃到过半,往锅里下方便面,面条煮软后吸满汤汁,每一口都有着黑椒独特的香气和蚝油浓郁的咸香,中和过后的口感嗦起来可过瘾了。
饮品我点了一份柠檬酸梅汁,份量很大,一边吃蛙一边喝饮料,又解渴又解腻。柠檬和酸梅两种不一样的酸味充分融合过后,口感层次非常丰富!
我来的这家门店是蛙来哒最新推出的主题,目前在全国只有深圳和长沙两家门店,店内的风格非常炫酷,充满了宇宙的奥妙,手捧紫苏叶的太空蛙、门口供给甜品的太空站,处处都体现出了牛蛙与科幻的充分结合,非常符合我的喜好。