作为美食爱好者,平日里非常关注美食节目、综艺,最近由好看视频出品短视频《国潮奇遇记》,邀请了李玉刚作为「全能讲说人」“品味”长沙的独特风韵。一来因为李玉刚一直是个人比较喜欢的艺人,这节目又与美食有关,所以期期必看啊!
最吸引我的是诞生于美食之都湖南长沙的蛙来哒,这个店里有十二口味蛙锅,真想尝尝看到底是啥味道。
没想到我很有口福,在我们济南真搜到了这个品牌,是今年刚刚开业的新店,必须探店走一波!上网查了一下有两人工作日市餐164元,合适呢,约上闺蜜开吃。
来到店里,第一印象环境不错,装修是红色主题,很时尚现代,由于是饭点,店里人很多,不过服务员很贴心,给我们准备了小皮筋、小零食之类的。
第一次来,服务员热情推荐。点了招牌火爆紫苏牛蛙,蛙肉很有嚼劲,看着金黄酥脆的,应该是事先过了一遍油,然后再爆炒的,所以吃到嘴里外酥里嫩,很有味道。
太好吃了,强烈推荐这个口味。咸香还能吃到紫苏的味道,有点辛辣又有点薄荷的沁人心脾一种特异的芳香,去搭配牛蛙的咸香很奇妙口味也蛮多。配上莴笋、金针菇、绝绝子!
还点了爆炒鱿鱼, 好辣,嘶哈嘶哈地吃过瘾,不能吃辣的人要慎重。还不得不提,紫苏杨梅,超赞,酸甜解腻。百吃不厌的牛蛙,吃过很很多家的牛蛙,这家的味道还是很独特的,菜量也足,特别把方便面放进汤汁,绝对神仙吃法。配米饭也能多吃好几碗。
蛙来哒在大众餐饮中非常受年轻人欢迎,旗下已有门店300多家,90多个城市都能吃得到,在济南这个是独一家。
店里菜单种类不少,这次虽然没能尝到更多口味,但有了下次的期待,服务小弟说,蛙来哒研发出了各种秘制口味炭烧牛蛙锅。比如泡椒牛蛙,麻辣牛蛙,香辣牛蛙,双椒牛蛙。不爱吃辣还可以选择黑椒蚝油牛蛙,酸菜牛蛙,蒜香牛蛙等。小吃也不少,除了我们点的鱿鱼、还有红糖糍粑、川香小酥肉,烤鸡爪好多种呢……
和闺蜜约好了下次要再来一饱口福!喜欢的朋友可以打卡尝试一下。