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最近家附近的蛙来哒推出了香辣脆脆脆鱼片拼蛙双人餐,我和朋友决定趁着周末来店里试一试。
套餐非常丰富,几乎覆盖了店内全部的美食类型。
最先上的是甜品冰皮大幅,一白一粉,小巧精致,特别可爱,冰皮冰凉软糯,馅料清香微甜,吃上去完全不腻。
主食重庆凉面也很快就端了上来,最顶上撒着一层花生碎,肉丝腌制入味,吃起来又辣又香,黄瓜丝解腻爽口,和冰凉的凉面正相配,酱汁非常浓郁,搅拌过后根根面条都能裹上浓浓的麻辣酱。
蛙锅的味道也很棒,蛙肉没有经过煎炸,吃起来又嫩又鲜,裹上香辣浓香的汤汁吃,口感更绝。鱼片是新鲜的脆肉皖,鲜香浓郁有嚼劲的同时还保留了鱼肉的清香。辅菜是莴笋条和金针菇,吃到有点腻味的时候来口味甘清爽的莴笋条刚好可以解腻,金针菇被层层的蛙肉和鱼肉藏在底下,被汤汁泡得湿漉漉的,特别好吃!
饮品是满杯芭乐冰,粉粉嫩嫩的颜色,很有七夕的感觉。芭乐味很浓,冰沙口感,每一口都是芭乐的香甜。
店内的环境也不错,以黑色和金色为主调,显得高雅又大方。店内的服务人员很耐心温柔,听到我要洗手会专门为我送来免洗洗手液,蛙锅端上来的时候也会提醒我小心烫。
总之,菜很好吃,店内环境很好,店员也很热情,桌上的跳跳蛙也特别可爱!