牛蛙扛把子蛙来哒，李玉刚都来排队打卡了，看看有多好吃？

不知道大家有没有发现，最近牛蛙特别火爆，刷各种美食信息总能看到各种做法的美味牛蛙，就连刷好看视频的综艺节目《李玉刚 国潮奇遇记》，又看到李玉刚去打卡长沙知名美食蛙来哒，吃牛蛙！ 别告诉我你不知道李玉刚是谁啊，他那一首《新贵妃醉酒》不知道惊艳了多少人，刚与柔完美结合，让人听了过耳不忘，回味无穷。没想到李玉刚老师也是一枚妥妥的吃货吖，真是会选地方！

说起蛙来哒，去年在长沙旅行时就吃过。记忆深刻吖，为了吃它，我们排了一个半小时的队。

长沙作为一个知名的美食之都，绝对是吃货必打卡之地，臭豆腐、米粉、小龙虾、冬瓜山烤香肠、剁椒鱼头、小炒肉、糖油粑粑等等，都非常好吃有特色。

果然，服务员刚端上来，一股浓烈的香味就扑鼻而来，调料好丰富，红色绿色两种辣椒看上去很诱人，牛蛙吃起来肉质鲜嫩酥软，很入味，香而不辣，有一股特殊的紫苏香味，越吃越上头。好迷人的味道！紫苏还可以防治风寒感冒，散寒解表，对脾胃也大有好处。里面的配菜也很好吃，实在太下饭了。吃过那么多家的牛蛙，我感觉蛙来哒的牛蛙不仅品质新鲜优质，而且火候也掌握得特别棒，牛蛙肉细嫩且入味，不像有些餐厅的牛蛙吃起来很柴，淡淡无味。我自己在家也做过牛蛙，买的蛙也是新鲜的蛙，但火候掌握不好，很容易肉就老了，浪费了食材。