蛙来哒疫情之下火爆程度不减，成餐饮创业首选品牌

餐饮人在疫情这三年尤其不好过，大多经历闭店转让、规模缩减等调整，但是有一个餐饮品牌非但没有受到影响，反而在疫情期间，火爆程度持续上涨，那就是牛蛙赛道的领军品牌蛙来哒。

据悉，蛙来哒长沙店7月份外卖销售额达成率高达128.84%，创历史新高。武汉所有门店全部登上抖音本地热门榜前10。蛙来哒在疫情期间取得的业绩也证明了蛙来哒的品牌实力以及快速应对疫情的反应机制能力。

疫情已经成为常态化，蛙来哒及时采取线上+线下模式，不能堂食时，就集中线上发力，做大外卖订单量，能堂食时，就线上+线下同时发力，线上持续外卖，线下提升到店就餐人数，做大整体销量。

蛙来哒在疫情三年时间里，门店增加了200多家，这在餐饮界没几个品牌能做到如此成绩，当然这离不开蛙来哒精准的品牌占位和强大的组织管理体系。蛙来哒始终聚焦牛蛙单品类和全国连锁门店化发展战略，使其在牛蛙赛道越走越远。

最近蛙来哒推出“合伙人制”创业模式，是针对一些有过多年餐饮经验，想自主创业的餐饮人，提供的一种合伙创业模式，通过考核的创业者即可得到蛙来哒开店扶持，成功开店。

截止目前，蛙来哒已经帮助130多位餐饮人成功开店，也希望越来越多的人加入这个赛道，将牛蛙美食文化推向全国更多的城市。