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目前最火爆的餐饮品牌要数牛蛙界的网红蛙来哒了,蛙来哒的门店开到哪里火到哪里,饭点的时候永远排长队,按照蛙粉们的话说就是,为了吃上蛙来哒,排队一小时都值了!
任何一个品牌做成网红也许很容易,但是怎么从网红做到长红,是一个企业要想长远发展必须要考虑的问题。
在此前的2022中国特许加盟大会上,蛙来哒董事长罗清曾表示,在聚焦牛蛙单品这条路上,要把商业模式做成一个1到N的持续可经营的品牌,可持续发展的企业,最终一定要实现组织力。一个品牌的创新、商业模式的创新、甚至是营销的创新,吸引消费者的最终底层的支撑就是组织力。
所以蛙来哒要想做到持续吸引年轻人,底层就是要打造可持续成长的强有力的组织力。出道12年来,蛙来哒在发展过程中也经历了多年的持续发展,从一个二线城市长沙创业,在长沙把该模型打造成功以后,成功进入深圳、广州、北京、上海等一线城市。
目前蛙来哒也在向三四五线城市下沉,同样开出来了百万爆店。经过这些年向一线、二线、三线、四线、五线的穿透式的门店开设和持续的模型探索,让蛙来哒具有很广阔的市场适应性,让蛙来哒坚信在不远的未来必定能做成千店规模。
在加盟连锁这条赛道上,越来越多创业者持续加入,而且蛙来哒最近发布了“合伙人制”,开拓一种全新的合伙创业模式,截止目前已经帮助130多位创业者成功开店。
未来蛙来哒将持续围绕用户需求,做好服务,管理好加盟商,推动牛蛙生态养殖发展,持续领跑牛蛙品类赛道。