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珠百的蛙来哒装修是全国统一的网红夜店风,这边的灯光拍菜品连滤镜都省了,不过拍人像的话我的技术还不够。
因为只有2人,所以主菜还是只点了蛙蛙。我们一般2-4人都是点一份蛙+1-N份小吃,料很足。人均消费60+吧。因为我们点的是干锅,用餐过程中员工会过来几次帮我们把蛙跟辅菜拌均匀,适当帮我们加下汤什么的~基本有什么需要十秒内就有人回复的那种,也是服务很到位了。
菜品:“餐前小吃”
每桌一入座就会赠送一碟小菜,有果莆和蚕豆。我不太爱吃果莆,刚好招呼我们入座的员工是店长小哥哥,跟小哥哥商量了一下更换成蚕豆,小哥哥立刻安排了。
“紫苏味干锅牛蛙”
这个他们家的招牌菜了,吃过蛙来哒的人基本都吃过这个菜。蛙是先炸熟的,然后加上青椒紫苏等放在平锅里面端上桌再开火慢煮。平锅里的汤会比较少,肉相对泡锅里的更入味。
“双椒味泡锅牛蛙”
这个是性价比最高的蛙锅了。里面的配菜很多,莲藕土豆加上香嫩的牛蛙肉,太好吃了!!味道一点也不输紫苏味,也更辣一些。
“椒香刀鱼”
新品小吃,鱼炸得脆脆的,挤上青柠汁再沾点辣椒粉,不错不错。
“泰国香米饭”
米饭粒粒分明,上面撒的海苔芝麻很香,下次偷偷打听一下是什么牌子的。
“红糖冰粉”
以为是普通的红糖冰粉,端上来发现料有点多。酒槽+红豆+花生粒+提子干。酸酸甜甜的,很解辣。
“炭烤猪手”
满满的胶原蛋白,肥而不腻。