探店北京蛙来哒｜紫苏牛蛙超赞

好久好久没吃牛蛙了！记忆中鲜嫩的蛙肉啊，让我非常怀念，今天准备去探店北京非常火爆的牛蛙店，蛙来哒。门店在大悦城，这里我来过很多次了，每次都是匆匆忙忙的，所以才发现这里有炭烧牛蛙！看着店里食客桌上诱人的蛙蛙锅，果断选择来尝试！

事实证明选择对啦！

爱吃牛蛙的朋友们！一定不要错过这家店呀！北京西单大悦城店。

扫码下单，很方便，菜品可以随时添加，人少建议少点，因为菜品分量足够大，一锅蛙肉，2~3人吃不成问题。若是周五、周六、周日晚上去吃蛙来哒，还是建议早点去，晚去的话就要等位了。

我是周日去的蛙来哒，人真的很多，好在提前过来预约了，不然真的得会儿等。跟着服务员进到店里，发现座无虚席，每桌都有2~3人，但声音不算吵，很多人在吃蛙、拍照，其乐融融。

店内的装修有点夜店风，暗色的背景加上彩色的霓虹灯，播放着动感的音乐，让人非常听着非常想跟着起舞，好在音乐声音不太大，不然瞬间餐厅变舞池。

我们点的是店里的招牌紫苏牛蛙，香气扑鼻，色泽喜人，入嘴的牛蛙更是横添一笔惊喜，肉质细腻不缺滋味，口感丰富。锅里堆了满满的蛙肉，配料里油紫苏、有辣椒，鲜香酥脆，非常好吃。

这是它家排名最好吃的特色牛蛙吧，真的非常非常nice，如果喜欢吃微辣的小伙伴可以尝尝这道菜。吃不了辣的小伙伴就不要选了，这个会越煮越入味 牛蛙非常的嫩滑，能够很轻易的脱骨，因为是炸过的牛蛙所以外表有一点焦脆但是内里又很嫩滑，两种结合在一起，非常好吃。不知不觉我们就吃多了，只能扶墙出了。

总体评价，蛙来哒的紫苏炭烤牛蛙真的很好吃，这也是我第一次尝试紫苏+牛蛙的做法，没想到这么可口，下次还要再来尝尝。