国庆美食行业迎挑战！蛙来哒全面做好防护准备！

一年一度的国庆长假又开始了，假期无论你是宅在家里，待在你的城市，还是出去驰骋千里，观光看景，亦或者是回去老家，美食都是少不了的规划。不出城者，约上三五好友，下个馆子，出去旅游的，除了风景，你最想寻找的恐怕也是旅游景点的美食了。

以上国庆期间小编对你选择的种种描述，无非是想说明这样一个问题，每逢周末和长假，唯有美食不可辜负。可见一到假期，美食店基本上都是人满为患，放到其他平时的长假也都无所谓了，尤其是在庆祝祖国母亲生日之时，但是从去年到今年，也可能明年，因为新冠疫情的问题，国庆长假美食行业还是显得有些不一样。

要吃喝玩乐，但是疫情的防护已不能掉以轻心。诸多的知名美食店在疫情期间，对于疫情的防护，都在执行着非常严格的措施。蛙来哒牛蛙美食店同样如此，小编从蛙来哒总部得知，针对这次国庆长假，虽然国内疫情控制非常好的情况下，总部还是对于各大门店对于疫情的防控没有丝毫松懈。

蛙来哒服务员告诉消费者，门店严格执行防疫措施，登记信息、体温测量、酒精消毒都是必不可少的，疫情期间隔桌就餐，店内会及时进行消毒。其实不仅仅是在国庆长假和其他长假期间，在整个疫情特殊时期，蛙来哒牛蛙美食店都在贯彻着非常严格食品安全和疫情防护的措施。

从源头上严格监控,无论是基地环境、养殖管理,还是定制饲料,蛙来哒的供应链都严格按照国家标准执行,实现生产无公害、绿色、有机食品的养殖目标。这是蛙来哒对于食材安全的基础保障措施。

每天对门店各个角落进行消毒,全员全天佩戴口罩、测体温、手消毒,强化增加厨师和打包员的洗手消毒次数、外卖菜品在专区进行全密封打包,厨师、打包员、骑手登记体温,外卖骑手在专区测体温及消毒等。这是疫情期间蛙来哒各大门店的常规操作。

在国庆期间，因为人流的增多，蛙来哒在就餐安全和疫情防护层面力度更加明显的增强，当然在这里，小编也体会到了，假期虽然是很开心游玩聚会的事情，但是就餐卫生，疫情防护个人层面也要引起足够的重视，在外出游玩的时候要选择大牌的连锁餐饮，食品质量更有保证一些，同时尽量选择防控措施，卫生设施健全的门店，分割就餐位，使用公筷公勺，最大程度地做好防护。当然了过程中不能害怕麻烦，要做好配合。