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如果说近几年最火的美食单品,大概就是非牛蛙莫属了。蛙来哒是一家专门吃牛蛙的主题餐厅,因为它的装修氛围很好,可能很多人会觉得蛙来哒比较偏贵。但其实蛙来哒真的很平价,一个蛙锅也就一百出头,三个人去平均也就60+,非常适合学生党!
蛙来哒的蛙锅都是先炸再煮的,这样做出来的牛蛙美食才会更入味。并且,蛙来哒的蛙锅分为平锅和泡锅两种做法,平锅吃的是油香入味,而泡锅则保留了蛙肉清鲜嫩滑的最佳口感。
蛙来哒最出名的就是它的招牌菜品——紫苏牛蛙,吃过的人都说忘不了这个味道,吃了会上瘾,紫苏蛙锅是用湖南特产紫苏叶与红绿辣椒一起焖炒的,味道带有淡淡的紫苏味,吃起来可以说是口齿留香,而且辣度是大多数人都能接受的。
除此之外,还有许多烧烤,例如炭烤玉米、炭烤排骨、炭烤鸡翅等等,最近蛙来哒在广州正佳广场店新开的一家门店叫超级夜市风,出了许多新品,例如冒烤鸭、卤蛙、麻辣烫、牛乳冰等等,都还不错,可以试试。