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7月21日,深圳首家蛙来哒超级夜市即将正式开业!
超级夜市是蛙来哒6.0全新品牌风格,全国首店在广州正佳广场开业,开业当天即掀起广州美食热潮,单店排队超1800桌,并登顶广州美食榜第一。
说起牛蛙美食,第一个想到的一定是紫苏牛蛙,而紫苏口味牛蛙又以蛙来哒最为经典。蛙来哒牛蛙美食之所以这么受欢迎,关键在于它对牛蛙美食的深度挖掘。
蛙来哒所选用的每一只蛙都是经过严格检测与挑选的。每一只蛙都是现杀现做,保证食材的新鲜。蛙肉看似简单的一种食材在挑选过程中却有各种讲究,牛蛙都是选用5两左右的,保证后续制作过程中入味均匀,口感一致。
各种香料入锅,大火快炒,加入青红辣椒圈,让食物更出味。经过猛火高温的炒制,引爆出紫苏叶中独有的芳香气味。
这种紫苏独有的浓郁香味,也是紫苏牛蛙锅的灵魂。将紫苏与牛蛙相结合,以紫苏自带的一种醒目的辛辣味,增加蛙肉味道的同时,保留食材的原有的口感和鲜嫩。
微辣的湖南椒、香辣的紫苏、鲜美肥硕的蛙腿肉相遇在一起,口味层次分明,一锅之内皆是文章。一口下去,带着微微辣味的蛙腿肉,在口腔中散发出一阵阵紫苏香味。传统的湘菜口味,让人直呼过瘾。
此次超级夜市主题回归招牌产品本身,聚焦紫苏产品,主推招牌紫苏牛蛙,并开创性的推出了如土豪全腿紫苏牛蛙、紫苏虾滑春卷、紫苏香辣虾、紫苏柠檬茶、紫苏桃子冰汤圆等紫苏系列产品,将紫苏元素融入到小吃、饮品、甜品系列中。
好吃又好玩的吃蛙体验,全在蛙来哒超级夜市(海岸城店)等着你!