北京蛙来哒超级夜市即将开业，从长沙走出去的蛙界扛把子

蛙来哒在北京又要新增一家店了，蛙来哒长沙“扛把子‘’的势头依旧那么猛。

牛蛙作为继酸菜鱼和小龙虾之后的又一爆火的国民美食，他不像小龙虾有季节性，也不像酸菜鱼中亚硝酸含量高，牛蛙味美健康，更具备单品品类发展潜力。

蛙来哒除了紫苏牛蛙这一“当家花旦”外，蛙来哒的冒烤鸭，牛乳冰也是必吃美食，冒烤鸭滋滋冒油，香味四溢，牛乳冰冰冰爽爽，香甜解腻，店内环境创意无限，连喝水的杯子都印着毛主席的头像，纸巾也是颇具特色的美元形状。

目前整个牛蛙市场全国门店已达五万多家，牛蛙市场规模已达600-800亿，说明这个市场前景良好，除了蛙来哒以外还有其他一些蛙类品牌如蛙小侠，咏蛙，胖哥俩，哥老官……等等，在这么多的蛙类品牌中，蛙来哒是怎样凭实力出圈一步步成为行业大佬的呢？

蛙来哒的牛蛙只选用新鲜，健康且个大肉多的牛蛙来供消费者食用，凭借着对食材，烹饪工艺以及服务质量的精益求精，赢得了众多食客的认可，门店厨房采用明厨亮灶的方式，让消费者直观看到厨师操作过程，展示了其严格的食品安全和卫生安全的标准模式，另外在门店运营，供应链管理，加盟管理等多方面都是层层优化升级。

未来蛙来哒也会继续打造0-1,1-N的模式，走全国连锁发展道路，此次北京蛙来哒新店也是迈向北京市场的又一步新台阶，不负初心，方得始终！