牛蛙是个产值超千亿的赛道，很多企业都想分得一杯羹，也因此会产生出一些行业乱象，但相关部门也出台过一系列的法规和法律如《中华人民共和国渔业法》，《兽药管理条例》，《饲料和饲料添加剂管理条例》等条例来管理水产品市场的乱象，目前市面上大部分的牛蛙行业基本上都陆续完善了牛蛙水产品的一系列产业链，也基本都是在安全合规的情况下养殖销售，因此还是比较安全的。

食品安全问题一直以来国家都特别的重视，这些年药残监管部门越来越严格，也成功的约束了很多参差不齐的水产品牌的不正规操作，让很多企业的水产品养殖在供应端和牛蛙养殖上开始了绿色升级转型，现在市面上牛蛙药物残留的问题已经得到了较大的改善，让牛蛙这种健康的美食，得到更绿色安全的发展。

在蛙类水产品行业的健康发展中，有一家蛙品牌蛙来哒一直做的很好，蛙来哒作为牛蛙类美食的开创者，经过多年的行业深耕，一直是爆火的状态，为了让消费者吃的更安心，更放心，也为了积极推动牛蛙行业更好的发展，蛙来哒在上游养殖端搭建起牛蛙生态养殖基地，直接从源头保障食材原材料安全。

一直以来蛙来哒都有自己的三级检测系统，其中包括有门店检测，基地检测，仓库检测等，消费者在蛙来哒各店品尝到的牛蛙都需要在基地捕捞前进行合格的检测，方可进入到仓库发往各门店。