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在老百姓日常生活中,牛蛙近些年来是一种餐桌上的常见食物,牛蛙肉含有丰富的蛋白质、维生素E以及钙、磷和锌等微量元素,还能滋润肌肤,帮助延缓衰老。我国自古代就有吃蛙的历史,在云贵川及湖南,江浙一带也都有吃蛙的习惯,可以说群众基础非常广泛,未来有很好的发展前景。
目前全国牛蛙餐饮企业大概有1486家左右,全国的牛蛙餐厅大概50000多家,而其中蛙来哒就有460家左右,已将其他蛙企远远甩在了后面,目前蛙来哒门店还在持续增长中,作为蛙类美食赛道的佼佼者,蛙来哒开在哪便火在哪。
蛙来哒的菜品一直是以口感独特,推陈出新闻名,共推出过十二款蛙锅口味,有紫苏味,菌菇味,香辣味,蚝油味,番茄芝士味……等等一系列特色蛙锅,多年持续火爆出圈,每种都是根据年轻消费者的口味和喜好来进行研发打造,并推出了很多小吃,如卤蛙,牛乳冰,麻辣烫,炒饭等,在吃蛙的主力军中18岁到30岁左右的年轻人占比最多。
步入金秋十月,天气开始逐渐转凉,俗话说得好“秋冬滋补,身强体壮”秋冬宜进补,牛蛙作为一种营养又健康的滋补佳品,在这个季节和家人朋友们吃上一份暖心暖胃的蛙锅再合适不过。