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随着人们环保意识的提高,作为与人们息息相关的餐饮行业,其绿色环保已成为行业未来发展的必要趋势。蛙来哒作为牛蛙美食赛道的头部品牌,其从很早之前就开始注重牛蛙的生态养殖。
蛙来哒在严守餐桌安全问题上从来不怠慢,从餐饮行业中的一个细分赛道,带动了千亿级的牛蛙产业链的规模化发展。在蛙稻基地,从蛙苗投产开始,就有一系列严格的抽检流程。在虾稻共生的可行性下,蛙来哒尝试着推出了蛙稻共生的养殖模式。试验证明,不仅水稻的产量提高了,牛蛙的生态养殖也节约了土地和水资源。稻田里面不打农药不施肥,牛蛙排泄物也可当做水稻的肥料,而且牛蛙将水稻田中的害虫当做食物。
蛙稻共生的养殖模式,不仅水稻增产,牛蛙也能为养殖户带来经济收益综合高效,绿色又环保。蛙来哒推出的这种绿色生态养殖模式,可以使牛蛙的品质在源头上就能把控。再加上严格的供应链管理模式,每批次的食材都需要经过塘头检测,再到第三方的检测,到最后的入库检测共三次严格的质量把关,保障消费舌尖上的安全。
坚持不断地创新,并不断推动产业绿色高质量的发展道路上,蛙来哒一直有所为。