牛蛙近千亿市场规模中，蛙来哒为何如此出圈？

这几年，牛蛙的火爆程度堪比小龙虾，据业内专业人士估算，牛蛙市场规模已有800亿左右，即将突破千亿大关，各种各样的牛蛙餐饮品牌也层出不穷，其中最为出圈的当属蛙来哒了，旗下门店超460多家，是牛蛙品类市场首个也是目前唯一一个突破400家门店规模的正餐连锁品牌。

牛蛙近千亿市场规模中，蛙来哒为何如此出圈？

蛙来哒是在2009年创立的，正式聚焦牛蛙单品是在2015年，聚焦单品的同时，蛙来哒也十分注重菜品的口味与品质，经过严格的选材、研发、试菜，成功推出了紫苏、香辣、蚝油等12种让人赞不绝口的蛙锅美食。

在专注牛蛙美食这十几年来，蛙来哒也从菜品口味、空间设计、门店服务等多方面持续创新升级，通过丰富多样的菜品口味、优质的服务、轻松愉悦的就餐环境，为顾客带来更多新鲜感和惊喜。

同时蛙来哒也非常注重自身食品安全，积极推动牛蛙生态养殖模式，推出并严格执行“牛蛙三级检测”体系，以保证顾客享用到的食材是安全的，让消费者更加安心、放心。