+
加盟咨询
JOIN CONSULTATION
蛙来哒自创立开始,热度便一直不减,尤其是在2015年聚焦牛蛙单品之后,更是成为深受消费者喜爱的“网红餐厅”。
如果说最初吸引消费者打卡的是它新奇的菜品和别具一格的装修风格,那么一而再再而三地吸引消费者吃蛙打卡,就足以证明蛙来哒的菜品味道和用餐环境均符合消费者的需求。
蛙来哒主打炭烧牛蛙,在2015年就创新研发出12种不同口味的牛蛙美食,包括如今的爆品紫苏牛蛙,紫苏牛蛙是蛙来哒的招牌菜品,它结合传统湘菜的做法并做了创新,采用先炸再煮的烹饪方式,再融入湖南的万能香料“紫苏”,蛙肉外酥里嫩,口感紧实,淡淡的紫苏香气,丰富了口感及味蕾体验,越吃越上瘾。
另外,蛙来哒的装修风格的确很亮眼,很多消费者甚至不远千里专门前去打卡。蛙来哒最初的门店风格酷似酒吧,低调不失张扬的红蓝配色,随处可见的蛙造型,绚烂的灯光,劲爆的音乐,吸引无数年轻人拍照打卡。
随着消费者需求的改变,蛙来哒的门店风格也在随之改变,目前已经迭代到了6.0超级夜市版本。时至今日,蛙来哒从开店规模到知名度都堪称牛蛙品类的第一,全国100多个城市里都有它的身影,且每一次新店开业都异常火爆。