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2015年蛙来哒研发推出紫苏牛蛙锅,独特的紫苏香味加上鲜美嫩滑的牛蛙,带来了非凡的口感体验,吸引了大批顾客,同时也让蛙来哒火出了圈。
紫苏牛蛙是蛙来哒的经典招牌产品,也是目前门店点单率和复购率最高的一款产品。在蛙来哒紫苏牛蛙爆火之后,出现不少跟风者,许多聚焦牛蛙和与牛蛙相关的美食餐厅都相继推出了这道美食。也正因如此,紫苏牛蛙在消费者心中也形成了很高的认知度。
今年5月,蛙来哒全新升级品牌,并提出了“万物皆可紫苏”的概念,又一次将“紫苏”产品推上了新高度,除了主推的超级爆品——首创紫苏牛蛙外,还将紫苏元素融入到小吃、饮品、甜品中,推出了土豪全腿紫苏牛蛙、紫苏虾滑春卷、紫苏香辣虾、紫苏柠檬茶、紫苏桃子冰汤圆等紫苏系列产品。
此外,蛙来哒6.0门店内“没有紫苏,吃什么牛蛙”“首创紫苏牛蛙”这类醒目的标语随处可见,从产品到用餐环境深刻影响消费者的心智。
值得一提的是,蛙来哒“紫苏牛蛙餐品中国首创者”的身份还得到了国际权威调研机构沙利文的认证。