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2009年创立,2015年开创牛蛙品类赛道,打造紫苏牛蛙超级爆品,如今全国门店460多家,蛙来哒堪称牛蛙美食界的“大佬”。
在2015年之前,蛙来哒一直是一家以牛蛙为招牌菜的传统湘菜餐厅,然而长沙遍地都是湘菜餐厅,为了突出差异化,2015年蛙来哒开始聚焦牛蛙小众单品,并研发推出紫苏、香辣、蚝油、番茄等12道口味不一的蛙美食,开创了牛蛙细分品类赛道。
紫苏牛蛙是蛙来哒的招牌菜品,因其独特的风味和非凡的口感备受消费者的喜爱,成为蛙来哒门店点单率和复购率最高的一款产品,今年5月,蛙来哒在全新升级的门店风格中提出“万物皆可紫苏”的概念,将紫苏牛蛙推上了新的高度,使其成为现象级“爆品”美食。
作为牛蛙品类美食赛道的开创者,这么多年来,蛙来哒始终在赛道上深耕笃行,专注创新打造符合消费者口味需求的菜品,同时不断迎合消费者的审美需求,打造不同消费场景,持续提升品牌的吸引力和影响力。
截至目前,蛙来哒全国门店已有460多个,足迹遍布100多个城市,成为蛙品类赛道上数一数二的头部品牌。