牛蛙赛道入局者众多，蛙来哒如何突出重围？

最近几年，牛蛙因其的肉质鲜美细腻，营养价值丰富，以及高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇等属性，逐渐受到消费者的青睐，成为餐饮市场上的新晋的“宠儿”，火爆程度堪比小龙虾。

相关数据显示，目前我国与牛蛙相关的餐厅已达5万家左右，并且还在逐年上涨中，牛蛙整体市场规模近800亿。所有的数据都在表明，牛蛙餐饮市场前景十分广阔，也正因如此，牛蛙赛道入局者越来越多，各种吃蛙品牌不断涌现，作为最先聚焦牛蛙单品的餐饮品牌，蛙来哒应该如何突出重围？

蛙来哒是一家专注于干锅牛蛙的餐饮品牌，诞生于美食之都湖南长沙，在2015年，首创研发出十二种牛蛙口味，成功火爆出圈。发展到现在，蛙来哒旗下已有门店460多家，遍布全国100多个城市，并在众多牛蛙品牌中脱颖而出，成为当下最具影响力的蛙品牌之一。

蛙来哒能够在众多牛蛙品牌中脱颖而出，离不开其创新发展的理念。自品牌创立以来，蛙来哒一直秉持着与年轻人对话的宗旨，积极应对市场需求变化，并不断迎合当代年轻人的口味喜好和审美追求，创新升级品牌，最后也赢得了市场和消费者的认可与支持。