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蛙来哒:严格把控食品口味和质量,守护舌尖上的美味与安全

 来源:蛙来哒
 更新时间:2023-12-15

作为最先聚焦牛蛙单品的餐饮品牌,以及牛蛙美食赛道的头部品牌,蛙来哒一直以来严格把控牛蛙食品口味与质量,并积极推动引导牛蛙养殖生态化发展,守护消费者舌尖上的美味与安全。

 

十几年来蛙来哒专注聚焦牛蛙单品,深耕牛蛙美食领域,并以牛蛙为核心,创新推出极具市场竞争力的数十道口味蛙锅,为消费者带来舌尖上的享受,除了菜品口味的研发,蛙来哒对牛蛙食品安全也十分重视。


蛙来哒

 

据了解,蛙来哒的牛蛙都有专门的养殖基地,各环节都严格执行规范化操作包括用药管理,食品安全和水排放处理等等。在2022年蛙来哒联合当地政府和养殖户,在养殖专家的指导下,正式启动了牛蛙的科学化养殖基地建设,并开展推动“稻蛙”生态养殖。

 

这样的养殖模式不仅能推动解决养殖端水源保护及绿色生态等产业链的相关难题,还能让牛蛙产品品质更优良,从源头把控食品的安全。

 

更重要的是,蛙来哒建立了牛蛙食品三级检测体系,从塘头到仓库再到门店,对牛蛙食材进行抽检,等所有检测均合格后才会被制作成美食送往消费者的餐桌,且所以抽检皆交由第三方权威机构把关,严格保障消费者舌尖安全。

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