成为备受欢迎的牛蛙餐饮品牌，蛙来哒是如何做到的？

说到当下备受欢迎的牛蛙餐饮品牌，蛙来哒首当其冲。2009年创立，2015年开始专营牛蛙单品。十几年来，品牌发展极其迅速，现如今门店已遍布全国100多个城市，拥有460多家门店，不管是门店数量还是品牌实力都是行业中的佼佼者。

成为当下备受欢迎的牛蛙餐饮品牌，蛙来哒是如何做到的？

一、找准品牌定位

蛙来哒最初是长沙街边一家普通的湘菜餐厅，为了突出差异化在2015年时聚焦牛蛙细分赛道，在蛙来哒聚焦之前，还没有任何一家餐饮店有这样的品类定位，因此，蛙来哒也抢占了市场先机。

此外，蛙来哒将目标受众群体定位在年轻用户身上。不管是菜品口味还是门店装修风格都迎合年轻消费者的喜好。蛙来哒聚焦牛蛙后打造的第一家工业风门店，采用了红蓝的配色，店内炫酷的灯光和各种蛙元素，吸引了众多年轻人打卡，也收获了大批忠实蛙粉。

二、走加盟连锁发展路线，快速拓店，抢占市场

蛙来哒聚焦牛蛙单品爆火之后，就决定走加盟连锁发展的路线。蛙来哒选择开放加盟，不仅是因为看中牛蛙品类的发展潜力，也是因为看到了跨区域的发展可能性。

2015年蛙来哒将总部搬到了深圳，正式开启了全国加盟连锁的发展模式，如今蛙来哒已成功扩店460多家，将牛蛙这个小众美食带入全国100多个城市，成为了牛蛙美食赛道的头部品牌。

三、持续创新，保持品牌活力和竞争力

品牌想要保持活力和竞争力，离不开创新。作为一个以年轻消费者为主力军的餐饮品牌，蛙来哒一直根据市场需求和年轻人的喜好不断创新升级品牌。

目前，蛙来哒已创新研发出十几种口味的特色蛙锅，每一种都有非凡的味觉享受，且蛙来哒已经完成6种门店风格的升级，6.0超级夜市风格已在广州、深圳、北京、上海等地相继落地，深受年轻消费者的喜爱。

未来，蛙来哒将继续专注牛蛙美食，并发挥自己头部品牌的优势，持续为消费者带来更优质的产品和更独特的场景体验。