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继小龙虾之后,牛蛙这一单品美食逐渐风靡全国,各种主打牛蛙的美食店也数不胜数,说到这,就不得不提起蛙来哒了。
蛙来哒是一家专注干锅牛蛙的特色餐厅,在2015年首创的紫苏经典牛蛙锅,受到了广大消费者的喜爱,蛙来哒也逐渐火遍全国,紫苏蛙锅更是成为了众多食客心中无可替代的牛蛙美食天花板。
蛙来哒联合创始人罗清曾表示,他们原本并没有特别推出紫苏牛蛙,但是在不同城市中,紫苏牛蛙都是卖的最火爆的。
蛙来哒的紫苏牛蛙究竟有何魔力?蛙来哒的紫苏蛙锅选用湖南特产的丹东紫苏叶与青红辣椒一起焖炒,紫苏自带的一种醒目的辛香味,在丰富蛙肉味道的同时,也能增加食欲,而牛蛙经过高温油炸,变得外酥里嫩,蛙肉口感独特且极具上瘾性,不少食客表示吃了一次就念念不忘。据蛙来哒相关人员透露,店里超过70%的顾客都会点紫苏牛蛙。
蛙来哒的紫苏牛蛙火爆之后,很多吃蛙品牌和与牛蛙相关的美食餐厅也相继推出了这道餐品,而蛙来哒的紫苏牛蛙始终是食客们心中的首选。值得一提的是,蛙来哒作为紫苏牛蛙餐品首创者的身份也得到了国际调研机构沙利文的权威认证。