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大学刚毕业那会儿,公司聚餐吃了一顿很好吃的炭烧牛蛙,后来辗转了几个城市,再也没有吃到记忆中的牛蛙了。
上周抽空和许久未见的闺蜜相约打卡炭烧牛蛙店蛙来哒,看过《天天向上》知道这是一家非常火爆的牛蛙店,就欣然同意了。
到店的时候有点不凑巧,正好赶上饭点,人真的超级多,门口已经排起了长队,好多都是年轻小情侣,甜甜蜜蜜的。小等了半小时左右吧,服务员叫我们进店。刚进店就有点眼花缭乱看不过来,因为蛙形头像太多了,墙壁上、抱枕上、桌面上...数不胜数,很有童趣,感觉一下子回到了小时候在田野间抓青蛙的场景。
落座后,忍不住大量了四周,门店风格很时尚,整个色调以红蓝为主,又恰到好处地融入了黑色、金黄色,让人眼前一亮,看得出来店老板很用心在经营这家店,难怪门口有那么多年轻小情侣,这种ins风格很戳人心,相信没有人能抵挡得了。
看了网上很多测评都说紫苏牛蛙好吃,就点了一份尝尝。这锅牛蛙颜值很高,整锅都是金黄色的,猜测应该是过油炸了一下。锅里还有青的、红的两种辣椒配色,看着非常爽辣。紫苏叶是紫苏牛蛙里的点睛之笔,紫苏去腥提鲜的同时,香气也慢慢渗入到金黄色泽的蛙肉中,闻着就很有食欲,吃上一口就能制服吃货们!那滋味简直妙不可言!
令人惊喜的是,这就是我记忆中的炭烧牛蛙味道,没想到在这里遇到了,太开心了~听服务员说有12种口味的牛蛙,接下来我还会过来打卡的!