蛙来哒受邀参加第19届中华餐饮双创论坛

在刚刚过去的这个春节，很多小伙伴都惊奇地发现一个共同的现象，晒圈的少了。对比每年，除夕和春节，各种年夜饭，各种红包群，手机响不停。

但是今年，这些缺不见了，全国范围，出奇的一致。加上其他身边朋友的言论，和消费行为观察，都表明消费是真的降级了。

不可否认的是，消费已经开始呈现分级，大众消费不在盲目追求品牌，更多的是看重性价比，而且对于一些非刚性的需求，变得更加理性。

餐饮业也是一样，在经历过历开店潮，虚假的繁荣与自嗨已成为过去。餐饮企业要想在极度内卷的市场中分得一杯羹，必须从商业本质层面上，价值回归，寻求创新破局方法，才能适应市场需求。

从即将在上海于3月28日举行的第19届中华餐饮双创论坛的主题“价值·回归”就可以看出，餐饮业要想在竞争激烈，整体消费趋势，消费降级，消费观念转变的大背景下，需求最本质的餐饮商业价值才是唯一的出路。

据了解，本届中华餐饮双创论坛主办单位为：餐饮界、上海博华。协办单位：厚商学院、餐考拉、哈谷传媒、鹤九获客学等餐饮业知名IP。

蛙来哒作为聚焦单品的全国知名牛蛙美食品牌，受邀参加本次论坛大会。据悉，这不是蛙来哒第一次受邀参加中华餐饮双创论坛，其中在第五届，第六届的双创论坛上，都曾有蛙来哒品牌方的身影，并且蛙来哒都获得了多项荣誉，其中包括“2022中华餐饮创新榜”，并且是牛蛙美食唯一入选品牌。

本次论坛，将在3月28日举行，除了蛙来哒，受邀的还有超过100家的各个领域内的知名品牌。

据悉，本次将公布中华餐饮创新榜单，通过线上线下多维度对创新品牌榜、创新服务榜、创新领袖榜、饮品商业价值榜进行权威评选。