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2023年,牛蛙赛道可谓是火爆异常,据相关数据显示,截至2023年12月,2023年牛蛙相关企业注册量已超670家,同比增长45.4%;全国牛蛙相关企业存量已超2,070家,同比增长30%。
与此同时,其他赛道的品牌也纷纷上新了牛蛙相关的菜品,包含海底捞、肯德基等知名餐企。随着入局者越来越多,市场持续扩容,同时也面临着激烈的挑战。
2024年牛蛙赛道的热度依旧不减,面对快速变化的市场环境和愈发激烈的竞争,头部品牌蛙来哒如何突出重围?
作为牛蛙美食的开创者,蛙来哒凭借其独特的定位和创新的模式,占据了市场先机。经过十几年的发展,蛙来哒已进驻了全国百余座城市,门店数量已有460多家。其门店数量和规模,远超其他品牌。
深耕牛蛙赛道这十多年来,蛙来哒一直走在品类创新的前沿。2023年5月,蛙来哒又一次焕新了品牌形象和门店风格,打造商场里的“超级夜市”,进一步丰富了牛蛙的消费场景。菜品方面,除了超级爆品紫苏牛蛙,还新增了卤蛙、紫苏虾滑春卷、土豪全腿紫苏牛蛙、麻辣烫、冒烤鸭、牛乳冰等菜品,以满足消费者口味多样化需求。
紧跟消费者需求,不断推陈出新,并时刻保持与消费者的对话,使得蛙来哒在消费者心中获得了良好口碑,保证了顾客粘性,而这也是蛙来哒能够在众多蛙品牌中脱颖而出,持续走红的原因。未来,相信蛙来哒也能够为消费者带来更好的消费场景和体验。