从科技跨界餐饮，蛙来哒罗清缔造牛蛙产业领军地位

2010年，罗清女士在科技领域从业15年后，取得了显著成就。然而，为了支持哥哥罗浩的餐饮梦想，她果断转战餐饮行业，共同创立了蛙来哒。这一跨界转型，不仅体现了罗清女士的勇敢和坚定，更展示了她对商业机遇的敏锐洞察力和创新精神。

在罗清女士的引领下，蛙来哒快速在餐饮市场中崭露头角。2015年，蛙来哒迎来了新的发展机遇。经过深入调研，创始人兄妹决定采用单品聚焦策略，将蛙来哒门店的产品重心转向牛蛙单品。由此，蛙来哒成功转型为单品聚焦型餐饮品牌。

尽管罗清女士在创立蛙来哒之初，对餐饮行业并不熟悉，但她勇于挑战，大胆押注牛蛙大单品，全力以赴推进单品店的标准化改革。令人惊喜的是，开业第一年，蛙来哒便取得了巨大成功，门店年度营业额轻松突破千万元。首家门店的火爆业绩使得罗清女士开始重新思考：餐饮门店经营的成功是否可以复制？自己过往在科技行业的经验能否应用于餐饮连锁经营？

为了探寻这些问题，罗清女士在推动蛙来哒不断发展的同时，开始探索餐饮连锁经营的标准化和可复制性。她借鉴科技行业的经验，对蛙来哒进行标准化改革。从而，蛙来哒的成功经验得以复制，连锁门店迅速扩张。

随着蛙来哒的日益发展壮大，罗清女士的工作重心逐渐从蛙来哒的具体经营管理转向经营战略。她把控大局，将具体的执行层面放手给年轻人，让他们大胆创新。

由科技跨界至餐饮，罗清女士凭借敢于挑战和创新的精神，成功引领蛙来哒转型为单品聚焦型餐饮品牌。她将科技行业的经验应用于餐饮连锁经营，推动蛙来哒实现快速、可持续发展。如今，蛙来哒已成为牛蛙产业的领军企业，为消费者带来健康、美味的牛蛙佳肴。