首 页  >  新闻资讯

从科技跨界餐饮,蛙来哒罗清缔造牛蛙产业领军地位

 来源:蛙来哒.
 更新时间:2024-05-23

2010年,罗清女士在科技领域从业15年后,取得了显著成就。然而,为了支持哥哥罗浩的餐饮梦想,她果断转战餐饮行业,共同创立了蛙来哒。这一跨界转型,不仅体现了罗清女士的勇敢和坚定,更展示了她对商业机遇的敏锐洞察力和创新精神。


蛙来哒联合创始人罗清

 

在罗清女士的引领下,蛙来哒快速在餐饮市场中崭露头角。2015年,蛙来哒迎来了新的发展机遇。经过深入调研,创始人兄妹决定采用单品聚焦策略,将蛙来哒门店的产品重心转向牛蛙单品。由此,蛙来哒成功转型为单品聚焦型餐饮品牌。

 

尽管罗清女士在创立蛙来哒之初,对餐饮行业并不熟悉,但她勇于挑战,大胆押注牛蛙大单品,全力以赴推进单品店的标准化改革。令人惊喜的是,开业第一年,蛙来哒便取得了巨大成功,门店年度营业额轻松突破千万元。首家门店的火爆业绩使得罗清女士开始重新思考:餐饮门店经营的成功是否可以复制?自己过往在科技行业的经验能否应用于餐饮连锁经营?


蛙来哒

 

为了探寻这些问题,罗清女士在推动蛙来哒不断发展的同时,开始探索餐饮连锁经营的标准化和可复制性。她借鉴科技行业的经验,对蛙来哒进行标准化改革。从而,蛙来哒的成功经验得以复制,连锁门店迅速扩张。

 

随着蛙来哒的日益发展壮大,罗清女士的工作重心逐渐从蛙来哒的具体经营管理转向经营战略。她把控大局,将具体的执行层面放手给年轻人,让他们大胆创新。


蛙来哒

 

由科技跨界至餐饮,罗清女士凭借敢于挑战和创新的精神,成功引领蛙来哒转型为单品聚焦型餐饮品牌。她将科技行业的经验应用于餐饮连锁经营,推动蛙来哒实现快速、可持续发展。如今,蛙来哒已成为牛蛙产业的领军企业,为消费者带来健康、美味的牛蛙佳肴。

+
加盟咨询
JOIN CONSULTATION
联系人
联系方式
加盟区域
其他说明

市场有风险,加盟需谨慎