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据蛙来哒官方消息,截至目前其全国门店数量已突破500家,达成公司创立以来的又一重要里程碑。按照内部规划,未来2-3年开店目标将突破1000家。
蛙来哒创立于2010年,是一家聚焦于牛蛙品类的餐饮品牌,同时也是牛蛙美食领域的开拓者,至今已有14年的发展历史。
官方资料显示,当前蛙来哒的门店遍布在全国100多个城市,包括北京、上海、广州以及深圳等一线城市。从门店数量、销售额等多个维度衡量,蛙来哒已实现市场占有率的领先,成为牛蛙餐饮市场上当之无愧的头部品牌。
据了解,自2015年开始,蛙来哒就开启了全国连锁加盟的经营模式,并将总部从长沙搬到了深圳,旨在借助深圳的各种前沿资源,更好地推广牛蛙美食文化,在全国发展的过程中,蛙来哒从深圳、长沙、广州等一线、新一线城市出发,立足区域逐步发展,以区域性形成规模再向其他区域渗透,最终在全国各地遍地开花。
然而,蛙来哒能够在短短9年时间内成功突破500家门店,高度标准化也是其成功的关键因素之一。这种标准化不仅体现在后厨操作,更贯穿于前厅服务及门店日常管理的各个环节。同时蛙来哒也将标准化运营理念落实到全国数百家门店,为门店的稳健扩张和后续千店规模奠定了坚实基础。
未来,也期待蛙来哒能够在持续提升产品品质以及服务的基础上,加速全国开店步伐,将牛蛙美食文化带到更多地方,早日实现千店的目标。