未来2-3年开店目标突破1000家，蛙来哒的底气从何而来？

自2010年成立以来，蛙来哒门店数量持续走高，2020年，即便是在“疫情”和“野味风波”的双重暴击之下，仍然逆势而上，新增近140家门店。相关数据显示，截至目前蛙来哒已成功进驻全国100多座城市，并开出了500余家门店。

据蛙来哒创始人罗清女士透露：“未来2-3年内蛙来哒的开店目标是突破1000家”。蛙来哒的底气究竟从何而来？

自品牌成立以来，蛙来哒便致力于牛蛙美食的创新与研发，2015年蛙来哒围绕牛蛙品类，做了一系列的口味开发，并且首创了紫苏牛蛙，这个后来火遍全国的“超级爆品”。

为了进一步吸引消费者，蛙来哒还通过“牛蛙+”的方式不断优化产品结构。比如，通过创新蛙锅味型和烹饪方式，拓展以牛蛙为核心的产品。除此之外，蛙来哒还陆续开发了小吃、烧烤、冒菜、特色菜、主食、甜品、特色饮品系列产品，不断满足消费者个性化和多元化的味蕾需求。

此外，蛙来哒对品牌的进化和升级同样非常重视。据了解，蛙来哒从品牌成立以来已经完成了不下7次的迭代升级。从1.0的工业风、2.0的霓虹幻彩风、3.0、4.0……一直到如今的7.0麒麟风，蛙来哒始终围绕市场和消费者需求变化，不断对门店进行升级和改造，致力于为消费者带来更优质的就餐体验。

今年7月，蛙来哒更将全国第一家门店——长沙7mall店进行了全面的焕新升级，并正式更名为蛙来哒全国1号店，焕新后的门店在产品结构、空间场景以及服务体验都发生了不小的改变。全新的门店形象也吸引了更多消费者的关注，提升品牌形象的同时，并立竿见影的提升了门店销量。比如开业当天，门店持续吸引顾客排队达6.5小时之久，现场取号数量超过700个。

十四年来，蛙来哒不断夯实内功，持续对产品、服务、环境等进行创新与升级，而这些也已经逐渐转化成了蛙来哒的核心竞争力，未来，相信蛙来哒门店突破1000家只是时间问题。