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牛蛙,真的是圈粉无数,但要说哪家最好吃,还得看看蛙来哒。今天和闺蜜一起打卡了岳麓区的王府井店,刚进店画风就变了。这家店的装修也太有情调了吧,红蓝的霓虹灯光时尚又潮派,脚下踩的蛙形地毯也很有特色,越往里走越梦幻,恍如有种来到KTV的既视感。
在服务员的带领下选了一个舒适的位置,打开菜单后有点惊讶,没想到蛙来哒的牛蛙锅有这么多,数了数居然有12种口味,也太厉害了吧!我们怕是来到牛蛙天堂了。
看了一遍菜单,我们有点纠结是点紫苏味还是香辣味,后来服务员看出来我们的顾虑详细介绍了下这两道菜品的区别。比如说紫苏味,它是平锅的做法,汤汁少,吃得就是炭火的焦香味,稍微有一点点辣,喜欢微辣的刚好可以尝试这个口味。而香辣味则是泡锅的做法,汤汁多,比微辣还要再辣点,属于中辣或重辣口味(这里指的是每个人对味道的敏感度)。后来就选了紫苏味牛蛙,因为这个还是店里的招牌菜。
菜品上桌很快的,蛙锅很大,里面盛满了蛙肉,一颗颗都是金黄色的,肉质饱满,看着就很有食欲。夹起一块蛙肉吃到嘴里,非常满足,有紫苏的清香,又有辣椒的爽辣,很下饭。吃到底部发现还有很多蔬菜,像莴笋条、金针菇类的都有。这一锅价格不贵,分量倒是很足,还蛮划算的。
店里的服务很好,从进店开始就会有人接待,还会送上小皮筋、眼镜布等东西,中途服务员也会帮忙调小火,很周到,有种宾至如归的感觉。桌上还有跳跳蛙小玩具和蛙形抱枕,很有童趣,真的越来越喜欢来蛙来哒吃饭了,太有趣了,心情好好~