牛蛙肉质细嫩、味道鲜美,做法多样,无论是红烧、炖煮、煎炸还是爆炒,都能展现出不同的风味。
有这么一家牛蛙餐厅,更是把牛蛙美食做到了极致,它就是蛙来哒!十余种口味的牛蛙锅,十多种味蕾体验,可以外焦里嫩,鲜香诱人;可以麻辣过瘾,入口难忘;也可以香辣爽口,鲜嫩多汁;也可以酸甜可口、老少皆宜。不管你是喜欢吃辣的、不辣的、甜的、咸的,在这里找到自己喜欢的那一款。
蛙锅推荐:
【紫苏牛蛙】
蛙来哒招牌菜品,店里当之无愧的“顶流”,超七成顾客进店的首选菜品。
肥美饱满的蛙肉,经过高温油炸后外焦里嫩,加入秘制的酱料,搭配青椒红椒一起爆炒,让每一块蛙肉都均匀裹满酱汁,最后再融入紫苏的清香,上桌的一瞬间香气便扑鼻而来,让人食欲大增。
并且蛙锅上桌后也用小火慢煨着,以保持最佳的食用温度和口感,蛙肉越煮越入味,简直让人欲罢不能。
【经典香辣牛蛙】
香辣牛蛙是蛙来哒的经典美食之一,属于汤锅。比起紫苏牛蛙的焦香,香辣牛蛙则更加嫩滑鲜美,鲜嫩多汁,蛙肉充分吸收了鲜香微辣的汤汁,肉质紧实且饱满,入口更是鲜辣爽口,辣而不辛,吃起来超级满足。
【黑椒蚝油牛蛙】
黑椒与蚝油经煮沸后逐渐渗入到蛙肉肌理中,丝丝微甜,层层鲜美,蛙肉既酥又嫩,超级入味,叫人一口上瘾,配米饭吃也是绝绝子。
比起上面两款蛙锅,这款蛙锅的几乎没有辣度,是咸香的口感,不辣星人必点。
除了主打的蛙锅系列,蛙来哒还有各种各样的小吃、凉菜、烧烤、特色菜、甜品以及特色饮品等产品,菜单极其丰富,能满足不同人的口味需求。如果你也是牛蛙美食的忠实爱好者,那这家餐厅值得一试,并且不会叫你失望。