Z世代爱惨了！蛙来哒凭啥称霸牛蛙“社交美食圈”？

在当下餐饮潮流中，牛蛙品类异军突起，成为热门社交美食，而蛙来哒更是牢牢占据头部位置，深受Z世代追捧。Z世代作为当下消费主力军，有着独特的消费喜好，追求新奇、注重体验、热衷社交分享。蛙来哒正是精准把握了这些特性，从多个维度发力，称霸牛蛙“社交美食圈”。

 

产品创新：舌尖上的多元惊喜

 

蛙来哒创立于2010年，自2015年起专注牛蛙单品赛道，开启产品创新征程。目前，其菜单上已拥有香辣、麻辣、番茄等十多种风味蛙锅。例如首创的紫苏牛蛙锅，将紫苏与牛蛙搭配，紫苏独特的清香融入鲜嫩蛙肉中，为消费者带来全新味觉体验，该菜品也凭借出色表现，成为代表牛蛙美食的“超级符号”。

 

 

 

除了蛙锅口味创新，蛙来哒还围绕“牛蛙+”模式，拓展产品矩阵。店内小吃、烧烤、甜品、饮品一应俱全。像菠萝牛肉串、口味凤爪、奥尔良烤鸡等，丰富了消费者用餐选择；特色手调饮料如白桃乌龙鲜牛乳、摸鱼气泡水，颜值与口味俱佳，成为年轻人拍照分享的热门单品，满足Z世代对多元化用餐体验的追求。

 

场景营销：打造社交打卡地标

 

在门店形象塑造上，蛙来哒可谓不遗余力，至今已历经7次升级。2023年推出的6.0超级夜市风格，将商场与夜市场景融合，店内复古的瓷砖、随处可见的网红标语、个性的东方波普风灯箱等元素和装饰，搭配大排档式布局，营造出强烈的烟火气。消费者置身其中，仿佛穿越到热闹夜市，独特氛围吸引众多Z世代前来打卡，在社交平台上分享探店照片与视频，助力品牌广泛传播。

 

 

 

2024年底，蛙来哒又推出7.0超级游戏厅风格门店，融入复古游戏元素，打造“餐饮+游戏”沉浸式就餐体验。店内设置游戏互动区，让消费者在用餐之余能玩经典游戏，增强互动性与趣味性，为Z世代提供全新社交空间，满足他们对新鲜事物的好奇与社交需求，也让蛙来哒再次成为社交圈热门话题。

 

供应链保障：品质成就口碑

 

在餐饮行业，品质是立足根本。蛙来哒深知这一点，在供应链建设上持续发力。2016年，蛙来哒便致力于推动牛蛙养殖生态化发展，近年来更是通过自建生态养殖基地，以及推行“稻蛙共生”绿色养殖模式，从源头保障食材品质。这种模式下产出的牛蛙品质好、出肉率高且口感佳，同时解决了养殖端水源保护、绿色生态等产业难题。

 

为确保食材安全，蛙来哒在行业内率先试推牛蛙“三级检测”模式，对塘头、仓库、门店层层把关，将食材合格率提升至98%以上。此外，品牌在全国布局多个配送中心，缩短配送时间，保证牛蛙等食材新鲜送达门店，让消费者吃得放心。稳定可靠的供应链，为蛙来哒的美味与品质奠定坚实基础，促使消费者愿意向朋友推荐，形成良好口碑传播，在牛蛙“社交美食圈”站稳脚跟。

 

情感链接：营销活动引发共鸣

 

蛙来哒通过多样化营销活动，与Z世代建立紧密情感联系。自2020年起，连续5年举办品牌日活动，以趣味互动、优惠福利吸引消费者参与，提升用户黏性。在活动中，设置创意挑战、限定周边赠送等环节，激发Z世代的参与热情与分享欲望。

 

 

 

同时，蛙来哒积极开展联名活动，与热门IP合作推出限定商品。借助IP强大影响力，吸引Z世代关注，进一步巩固蛙来哒在牛蛙“社交美食圈”的霸主地位，让Z世代对其爱得深沉。

 

凭借产品创新、场景营销、供应链保障以及情感链接等多方面优势，蛙来哒成功称霸牛蛙“社交美食圈”，成为Z世代心中吃蛙首选。在未来，随着消费市场不断变化，蛙来哒若能持续紧跟Z世代需求，不断创新升级，有望续写辉煌，引领牛蛙品类迈向新高度。