春意渐浓,万物焕新,美食界也迎来一波“舌尖上的春日革命”!作为牛蛙美食界的扛把子,蛙来哒今年再度出手,以“紫苏牛蛙”为核心,携全新升级的春日菜单强势登场。从匠心工艺到创意搭配,再到趣味周边,每一处细节都藏着惊喜。究竟有哪些“新花样”?一起来揭秘!
紫苏牛蛙大升级!一口爆香的春日主角
作为连续畅销15年、一年卖出超1000万的“镇店之宝”,紫苏牛蛙此次迎来全新升级!蛙来哒研发团队历经235次试验,终于破解了“如何最大程度激发紫苏香,还能让蛙肉鲜嫩”的终极密码。
红紫苏的香气革命:蛙来哒精选香气浓郁的红紫苏,且需晴天采收、叶片完整、气味清香,才能过关,成为牛蛙的“灵魂伴侣”。
72小时慢熬秘制酱料:15年秘制配方再度精进,天然香料与优质食材经72小时文火慢熬,酱香醇厚如春日暖阳,裹住每一块蛙肉。
精准延长30%烹饪时长:牛蛙经高温快炸,外皮酥脆,内里鲜嫩,紫苏叶则经过三次清洗、两次沥干,高温爆香后释放独特芳香。大师级烹制工艺延长30%烹饪时间,采用文火慢炖,让紫苏香气充分渗透每一寸蛙肉,肉质软而不散,一口爆香!
系列春日美味!解锁味蕾的创意CP
除了王牌紫苏牛蛙,蛙来哒还悄悄上新了一波春日专属美味,款款戳中吃货心巴。
超韵味卤味拼盘:一口满足味蕾
木耳、莲藕、鸡爪、毛豆、三角香干5大春日食材,以秘制老卤慢煨入味,卤香浓郁,鲜辣上瘾!妥妥的解馋神器。
酸甜大拌菜:春日开胃密码
青瓜、小番茄、菠萝、生菜、紫甘蓝多种鲜蔬碰撞,淋上特调酱汁,酸甜清新如春风拂面。一口解腻,瞬间唤醒被重口味“封印”的味蕾!
特调饮品:颜值与口感并存
话梅菠萝冰茶:话梅的酸爽叠加菠萝的清甜,解辣又解腻,与蛙锅CP感满分!
茉莉手打柠檬茶:清新柠檬中透出淡雅茉莉香,解腻必点!
春日限定福利!吃蛙还能领周边
即日起,到蛙来哒门店品尝春日尝鲜套餐,不仅能大快朵颐,还能获得一份特别的春日周边——紫苏种子罐头!种下一颗紫苏种子,让春天的香气在家中生根发芽,感受蛙来哒的匠心与浪漫。
无论是升级版紫苏牛蛙的极致鲜香,还是新品的创意暴击,每一口都是对春天的深情告白。赶紧约上饭搭子,一起打卡这份春日菜单,解锁更多美味惊喜吧!