在Z世代消费语境下,餐饮早已超越了“饱腹”的原始功能,成为年轻人构建身份认同、分享生活态度的社交载体。作为牛蛙餐饮赛道的头部品牌,蛙来哒以“场景革命+情感共鸣”为核心,完成了一场从“牛蛙专家”到“社交潮流”的蜕变。
一、味蕾社交,让“吃蛙”成为年轻人的共同语言
蛙来哒深谙“产品即流量”的法则,围绕“牛蛙+”打造出多元化的产品矩阵。经典紫苏牛蛙凭借独特的湘式风味,成为年轻人聚会必点的“C位”;而“臭豆腐牛蛙”“火焰爆辣牛蛙”等创新菜品,则通过猎奇感撬动社交传播。
更值得关注的是,品牌将牛蛙从“美食”升维为“社交媒介”——大份量蛙锅适合多人分享,炭火加热的仪式感强化互动体验,让“吃蛙”成为年轻人破冰聊天的催化剂。
二、重构空间价值,打造沉浸式“社交主场”
蛙来哒的门店迭代史,本质是一场与年轻人审美的深度对话。从1.0工业风的酷炫金属元素,到7.0游戏厅主题店的像素风沉浸体验,每一次升级都精准踩中潮流脉搏。以超级游戏厅门店为例,复古街机、像素装饰和互动游戏区,让年轻人边吃边玩,将等餐时间转化为社交破冰场景。值得一提的是,超级游戏厅门店开业期间,线上相关话题曝光量突破600万次,印证了场景化营销的爆发力。这种“空间即内容”的策略,使门店成为年轻人朋友圈、小红书的打卡胜地,品牌曝光量呈几何级增长。
三、营销破壁,用“Z世代语言”重构品牌对话
在传播层面,蛙来哒果断跳出传统广告“单向灌输”的窠臼,以“沉浸式共创”重构品牌与用户的关系链路。例如,品牌发起“哒哒蛙形象共创计划”,让粉丝参与IP设计,将消费行为升华为文化认同;在超级游戏厅店开业期间,品牌邀请颜值网红化身NPC空降现场与顾客进行互动,吸引消费者自发拍照打卡,并上传到社交平台。
蛙来哒的年轻化实践揭示了一个真理,赢得年轻人,需先成为他们的“社交合伙人”。当品牌将产品创新、场景营造与情感共鸣深度融合,便能构建起难以复制的竞争壁垒。