武汉牛蛙美食蛙来哒，麻辣鲜香的肉质，好吃到想哭

一入蛙门深似海，从此做个吃蛙人。要说称霸武汉的美食有哪些，除了大家耳熟能详的热干面、鸭脖外，就是“肤白貌美”的大长腿牛蛙了。

牛蛙这种食材，营养价值非常丰富，所以大街小巷里都是这种扑鼻的香气。但要说哪家牛蛙最好吃，那无疑是蛙来哒了。在武汉，很多地方都有蛙来哒的牛蛙店，每次路过都能看到人山人海的排队长龙。

我和小伙伴在周末也打卡了蛙来哒这家牛蛙店，在这里提醒一下各位吃货，一定不要赶着饭点来吃牛蛙哦，不然我真怕你从天亮等到天黑。

话不多说，先来介绍介绍它家令人惊艳的牛蛙。我们在服务员的帮助下点了一锅紫苏味牛蛙，真没想到口感这么好，完全超出了我们的期待值，太巴适了。

这里的牛蛙都是现杀现做，所以保持了蛙肉的鲜嫩。在上桌之前，蛙肉先是经过了油炸直至金黄，然后再加入十几种辅材一起爆炒出锅，当然这道菜品中最重要的点睛之笔还是秘制酱料，有了这个酱料紫苏味牛蛙才算有了灵魂。

蛙锅刚上桌的时候，我们就被这锅高颜值牛蛙吸引了目光，紧接着属于紫苏与牛蛙的混合香气扑鼻而来，那种感染力馋哭了邻桌小朋友，于是我们就投入了沉浸式吃蛙。

还别说，蛙来哒的牛蛙是真的很好吃，肉质鲜美嫩滑，有滋有味。刚开始吃之前以为肉质会比较柴，没想到的是外酥里嫩，咬开就能看到白嫩嫩的蛙肉，鼓鼓的大长腿，吃起来很入味，有点小辣，很下饭。

最后的最后，就是蛙来哒紫苏味蛙锅分量太大，一不小心我们就吃多了，吃到扶墙出也没吃完，欣然打包带回家了。这次的吃蛙经历非常愉悦，肤白貌美的牛蛙太让人惊艳了，下次还要来吃蛙。