蛙来哒的紫苏牛蛙锅何以被称为经典？

一锅经典的紫苏牛蛙，好吃到连汤汁都不放过。为什么能这么好吃？别问，问就是它就是蛙来哒。

这个诞生于美食之都的网红餐饮品牌，受到很多年轻朋友的喜爱。蛙来哒作为一家新派湘菜，是大众容易接受的湘菜口味。用一只蛙，做出几十种不同的美味。其中最经典的就是紫苏牛蛙锅。

紫苏，是在烹饪荤菜中最常用的一种调味料。它独特的香味，可以起到去腥提味的作用。同时它还有要用价值，之中药食同源的食材，还可以驱寒，增强食欲的作用。

紫苏与牛蛙的结合，两者相辅相成，互相成就。蛙来哒牛蛙锅中，作为主角的牛蛙肉本也鲜美嫩滑，经过高温过油处理的蛙腿肉，有紫苏的加持，青红辣椒圈的增味，瞬间能提升层次、丰富口感。

紫苏的香味深入到蛙肉的肌理之中，同时还伴随着青红辣椒圈的微辣。味道瞬间迷人，让人垂涎欲滴。一口下去，紫苏的香味在口腔中萦绕，连呼吸都自带香气。

牛蛙美食对蛙粉们的诱惑不仅仅来自于紫苏牛蛙，还有蛙来哒融合了各种特色口味的十多种不同口味的蛙锅，以及各种牛蛙小食。