蛙来哒在牛蛙美食界到底是一个什么样的存在？

牛蛙，凭借着高蛋白、低脂肪的营养含量，以及鲜美嫩滑的口感，成为当下很多人外出聚餐时的首选。好吃不胖，成功俘获很多小仙女的心，也成为很多养生人士的心头好。尤其是在大家吃腻鸡鸭鱼肉之后，牛蛙美食成功实现了大口大口吃肉还健康的饮食观念。

鲜美肥硕的蛙腿肉，有如蒜瓣一样。紧实的肉质，Q弹的口感，再加上青红湖南椒的加持，以及紫薯的提味增香，瞬间丰富了食物的层次，那种香辣上头的味道，让很多人欲罢不能。

紫苏与牛蛙的来说，两者相互成就，让美味独具特色。说它是牛蛙美食界的第二，那么就没有第一了。而紫苏牛蛙又以牛蛙美食开创者蛙来哒推出的独创紫苏牛蛙最为经典。成为大家竞相打卡品尝的新潮美食。

蛙来哒的紫苏牛蛙成为70%以上进店消费的美食爱好者首选的口味蛙锅。这款独创的蛙锅，还曾多次获得餐饮行业的大奖。比如：2021年中国湘菜产业链博览会上获得的中国湘菜产业链总评榜“年度人气菜品—经典紫苏味牛蛙锅”；“2021湘菜年度盛典上斩获“潇湘盛宴热菜紫苏牛蛙”的荣誉。

在蛙来哒，每一只蛙都是选取个头相当并现杀现做的，尽可能地保证食材的新鲜以及嫩滑的口感。平锅牛蛙是经过油炸处理，每一只蛙都是外酥里嫩。再经过猛火的催逼，将紫苏的香味以及湖南椒的辣味渗入每一只蛙腿肉的肌理之中。热辣的口感，独特的香味，一口下去满嘴都是肉。

在蛙来哒不光只有紫苏牛蛙，更有十多种融合了各地特色口味的蛙锅。不管是嗜辣，还是喜欢清淡的，为了满足广大牛蛙美食爱好者不同的口味需求，蛙来哒一直在不断地菜品上进行创新。深度开发出了多款不同的牛蛙小食。