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要说现在餐饮市场上最火爆的单品,牛蛙美食一定算一个。现在各种牛蛙美食主题餐厅如雨后春笋般的出现在餐饮市场。但是牛蛙美食餐饮品牌有一个不得不提的传奇——蛙来哒。
牛蛙美食本来只是湖南的一道地道家常菜,后来在夜宵市场非常受欢迎。于是蛙来哒将目光对准了牛蛙,成为行业中最早聚焦牛蛙品类美食的餐饮品牌。因为牛蛙美食,一度让蛙来哒成为网红餐饮店的代表。
蛙来哒最初在选择牛蛙品类美食的时候,并没有太大的信心,既然选择就要坚持下去,蛙来哒用了4年时间沉淀,最终一夜红遍全国。
将牛蛙美食推向全国,让更多的人尝到了牛蛙美食。现在蛙来哒已经成为了非常受年轻人喜爱的头部餐饮品牌。
成立于2009年的蛙来哒,是一家传统的湘菜餐厅。后来在受到传统传统家常美食爆炒牛蛙以及湖南本地经常用到的紫苏调味料的启发,于是独创了后来风靡餐饮市场的紫苏牛蛙美食。
不仅仅是紫苏牛蛙,蛙来哒以牛蛙品类为核心,不断的创新,多达十多种不同口味风格的蛙锅。再搭配上几十种小吃与甜品,使产品种类更加丰富。
另外在餐厅装修风格与提供的餐饮服务商也有了创新。独特的装修风格,每个细节中都体现出牛蛙的主题造型。新型的餐饮服务是非契合当下年轻人的消费方式。
蛙来哒凭借不断的创新,以及经济实惠的特点,已经成功的将门店开到全国100多个城市,让更多人能够品尝到牛蛙美食。