蛙来哒潜心深耕，打造牛蛙品类美食领军品牌

近几年，餐饮市场的单品细分赛道越来越多。而其中的牛蛙品类赛道正处于黄金时期，因此该赛道上杀出很多入局者。从先关数据显示中我们可看到，牛蛙赛道竞争的白热化是从17-18年这短短的一年中开始的。

当初在没有人看好的小众牛蛙品类上聚焦，潜心修炼内功，积蓄力量，偶然的机会让蛙来哒快速走红餐饮市场，成为当下牛蛙品类细分赛道上的头部玩家，掌握着牛蛙细分品类大部分的创新密码，深入开发牛蛙品类，丰富牛蛙品类美食种类，提高产品的复购率，打造牛蛙品类美食的领军品牌。

随着牛蛙在餐饮市场的走红，越来越多的牛蛙主题餐饮品牌如雨后春笋般出现在餐饮市场。为什么蛙来哒能够成为众多入局者之中的领军品牌呢？

用创新精神潜心深耕

从湖南本土常用的调味料——紫苏中获得灵感，以平淡的牛蛙为核心，两者在碰撞中融合相互成就。蛙来哒的联合创始人罗浩先生，热衷美食研究，独创出灵魂美食紫苏牛蛙。之后围绕牛蛙食材，开发出了十二种不同口味不同吃法的蛙锅。

成立于2010年的蛙来哒，直到2015年才开始被大众熟知。蛙来哒用4年的时间，投入大量的财力精力在牛蛙美食的开发上，蛙来哒在成功之前走过一段艰辛的路，索然不是走的最快的，但是是走的最稳的。这也为日后蛙来哒的发展打下坚实的基础。

多年来，蛙来哒始终坚持创新的理念，在核心菜品的基础上根据不同市场区域调整产品的口味，与全国大中口味相结合，打造出独具特色的牛蛙品类美食，持续引领牛蛙品类的发展。