时间过得可真快,转眼之间已经大学毕业10年了,回想起大学之间的点点滴滴,真是历历在目呀!大学的时候,真正能够处在一起的还是大学宿舍的那一群“狐朋狗友”,其它的很多同学长相都快要忘记了,这一点很多朋友应该是深有体会吧!
蛙来哒餐厅的服务员特别的热情,看我们是第一次来,还给我们普及了一下蛙来哒的品牌故事。
看过综艺节目《天天向上》的朋友都知道,在有一期节目中提到了一个名字叫“蛙来哒”的牛蛙锅,蛙来哒牛蛙锅一共上了2次《天天向上》,节目中天天兄弟吃得特别香,看的我们口水直流,刚好借这次大学室友聚餐的机会咱也尝尝鲜!
蛙来哒餐厅的服务员特别的热情,看我们是第一次来,还给我们普及了一下蛙来哒的品牌故事,蛙来哒创立于2009年,距今已经有10多年的历史了,可以算的上是一个老牌餐厅了,与其它的餐厅不同,蛙来哒餐厅主要聚焦在牛蛙单品上,一共打造了十二种风味独特的炭烧牛蛙口味儿,而且还有两种烹制方法可以选择,一种是干锅,一种是泡锅,干锅跟烤鱼比较相似,而泡锅则跟火锅比较相似,吃完了牛蛙之后,还可以用汤汁来涮火锅,别有一番风味!
服务员推荐我们点非常经典的紫苏牛蛙锅,对于紫苏北方的朋友估计很多都没有听说过,紫苏既是一味中药,也是一种香料,常见于两广地区,紫苏和牛蛙放在一起炖可以大大提升牛蛙的肉香味儿,这也是蛙来哒牛蛙锅的一大特色!
上大学的时候,因为宿舍的小伙伴们都爱吃牛蛙,所以我们聚餐的时候,基本上都是以吃牛蛙为主,但是吃了这么多年的牛蛙,小伙伴们还是一致认为蛙来哒的牛蛙锅最好吃!与其它餐厅的牛蛙不同,这家的牛蛙吃起来肉质格外的鲜嫩美味,而且牛蛙的个头也大小适中,一只牛蛙基本上有半斤多,听服务员讲,这种个头的牛蛙肉质最嫩,他们家的牛蛙都是经过严格挑选的!
除了牛蛙锅之外,他们家还有一种牛蛙的特色吃法,那就是咸蛋黄牛蛙,这种吃法我们都是第一次吃,不过感觉味道还是非常不错的,牛蛙的肉香味和蛋黄的香味融合在一起,不得不说创意十足!
除了牛蛙之外,他们家还有很多其它的特色小吃,爱撸串的朋友一定不要错过了这款小缸串串香,一个搪瓷茶缸里边居然有多达20多种配菜,而且香辣味十足,用来做下酒菜再合适不过了,边吃牛蛙边撸串实在是太爽了,感觉又回到了大学校园!
牛蛙吃过瘾之后,还可以再来上一些小甜品,强烈推荐来上一碗凉爽的白凉粉,清热解暑气,简直就是夏天的必备品呀!除此之外,还有很多饮品也是非常不错的,比如非常经典的柠檬酸梅汁、冰爽西柚汁、鲜橙凤梨汁等等,都是非常好喝的饮品,酒后来一杯,肚子里特别舒服!
原本以为这么好吃的牛蛙锅吃下来要花不少钱呢,结果结账的时候,老板听说我们是第一次来,而且是同学聚餐,还给打了折扣,连同酒水下来,一顿饭花了还不到500块钱,室友6人都吃嗨了,直接要求以后聚餐就安排在这里了!