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蛙来哒牛蛙锅一共有十几款口味,紫苏味、香辣味、番茄芝士味、双椒味…口味多到纠结症都犯了。
实在不知道选什么口味,那就从经典招牌紫苏味入手!一锅四个女孩吃绰绰有余!双椒和牛蛙一起大火爆炒后,再用小火慢炖焖煮,最后倒入整盆紫苏叶,紫苏特有香气完美渗入牛蛙中。
上桌后用小火继续加热,牛蛙和紫苏的香气在空气中弥漫,闻着香味就让人食欲大振。牛蛙一看就是练过的,矫健的身姿和饱满的肌肉,看着都猛吞口水,骨肉分离,一抿就化,肉肉饱满,骨头细滑。
如果不想吃太辣的,可以点番茄芝士牛蛙锅,通透红亮的番茄芝士锅,光这颜值就吸引了不少女孩子的目光,番茄和柠檬片加持酸甜口感,再加上香甜芝士的点缀,诱人香味不断溢出。随着慢慢加热,汤汁愈发鲜香与酸甜!嘬牛蛙肉的时候,还吃到骨肉之间的浓稠汤汁,心和胃都得到了超大的满足!
还有很多小吃,碳烤牛蛙腿是先炸后烤,蛙用的都是超大一只的,感觉比我小臂还长,淡淡的焦香混着孜然的烤香,人间美味~即使外表烤得金黄酥脆,内里的蛙肉仍然柔嫩多汁,大火碳烤后,汁水被紧紧锁住,一撕就飙汁儿!
宝子们,馋了吗?那就赶紧冲蛙!