2021中国餐饮连锁投资价值峰会：蛙来哒出席头部大餐饮专场圆桌论坛

9月18日-19日，由【大眼商机×胡润】联合主办的【2021中国餐饮连锁投资价值峰会暨2021胡润中国餐饮连锁投资价值榜颁奖典礼】，于广州琶洲香格里拉大酒店隆重开幕。此次会议聚集了1500+位餐饮头部大咖、一线重磅资本、产业链精英、行业专家顾问以及众多媒体将聚焦行业热门话题，以干货演讲、圆桌论坛、榜单解读、数据剖析等形式，打开餐饮连锁发展的全新视角，进行深度互动与高峰对话。这次峰会胡润百富机构首次颁布的餐饮权威榜单，也将在现场发布。

作为行业难得一见的盛事，《2021中国餐饮连锁投资价值峰会暨2021胡润中国餐饮连锁投资价值榜颁奖典礼》组委会特意邀请了投资界、餐饮界、学术界等大咖登场，为大家分享。作为牛蛙领域的红人，炭烧牛蛙的开创者，十年专注一锅蛙的蛙来哒受邀出席头部大餐饮专场圆桌论坛。论坛主题为“头部大餐饮连锁的发展新思路”，蛙来哒创始人罗清女士作为湘菜代表发表了自己度餐饮界的独到见解。

民以食为天，一直以来餐饮行业就是大众眼中的香饽饽，潜意识里认为只要有美味就能吸引客户，殊不知在如今的互联网时代，“酒香不怕巷子深”并不成立，尤其是经历了突如其来的疫情，餐饮行业遭受了前所未有的挑战，品牌实力显得尤为重要。蛙来哒在中国餐饮行业中，作为地方特色品类正在往高品质方向发展，如今已经声名远播。餐饮数字化和小门店大连锁餐厅逐渐成为餐饮行业的主流，这也对餐饮人的智慧化餐饮经营，尤其是特色和创新方面提出了更高的要求，这次峰会也是对于蛙来哒取得如今成就的肯定。

蛙来哒是起步于长沙，2009年创办成立，推出“紫苏牛蛙”这块敲门砖，深受消费者的喜爱，外焦里嫩的炭烧牛蛙成为了舌尖上的美味，随着时间的推移，布局北上广深，正式入驻一线城市让这蛙来哒门店稳步增长，不论身处何方都能品尝到这款特色美食。从创办成立开始，创新之路从未懈怠，独创的泡锅和平锅两种烹饪手法，各有6种口味可以选择，不同年龄不同口味的消费者都能够在12到口味的牛蛙中选到自己的挚爱。为了满足更多的消费者，线上线下融合发展，让蛙来哒成为炭烧牛蛙领域的王者。

中国餐饮连锁投资价值峰会见证了蛙来哒的成长，未来的蛙来哒将不断进步，时刻掌握市场的最新动态，引领餐饮连锁领域的发展，再创佳绩。