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随着近些年牛蛙品类市场的不断壮大,牛蛙这个品类的发展前景也被一致看好,蛙来哒作为牛蛙单品赛道的引领者,一直是积极推动我国蛙类生态养殖的头牌企业。
蛙来哒很早之前就开始了关注牛蛙供应链端的问题,围绕绿色生态养殖,曾走访了很多牛蛙养殖地区,发现他们很多的养殖区存在小,散,弱等一些问题,并且对食品安全的把控及尾水污染排放的意识不强。
蛙来哒深知夯实供应链,杜绝食品安全隐患的重要性,因此蛙来哒所选用的牛蛙都是经过严格挑选与检测的产品,为了保证食材新鲜,在蛙来哒每一只牛蛙都是现做现杀,源头采用稻田蛙的养殖模式,通过第三方检测,保证从塘头到上桌的全程食品安全。
蛙来哒推出生态化养殖改革,让牛蛙在水稻田里生长,蛙来哒做的试验田亩产是2000-3000斤左右,形成牛蛙与水稻共生模式,产出比较高效,资金回笼也比较快,并且牛蛙不易生病,塘头的收购价是6-7元左右,亩产的经济效益能达到1.5万-1.8万,利润大概有2000-3000元左右,从田间到餐桌都有一套严格的检验收货标准,产品必须合格才能使用,并且所有抽检由第三方专业部分检测,保证足够高的合格率产品才能到送到消费者餐桌。
国内牛蛙产业经过多年来的多轮洗牌,产业已高度集中,蛙来哒深知牛蛙养殖端的发展应具备长期的发展理念,于是始终坚持以产品为核心,以顾客的需求为导向,重视食品安全,让消费者吃得安心,在牛蛙这个拥有强大市场和竞争力的单品赛道里一直占据着不可动摇的地位。