蛙来哒牛蛙食品安全检测均有第三方监管

牛蛙的食用历史不管是在国内还是国外都比较久远，也都是餐桌上人们比较喜欢的菜品，在1959年我国从古巴引进了第一批牛蛙，在80年代末，广东省从美国引进了新的牛蛙种。

在国外牛蛙有广泛的养殖：几乎遍及世界各洲，在国际上每年的牛蛙消费量增长很快速，很多国外的政府都在大力发展该国的牛蛙产业，在美国，法国，泰国，印度，新加坡，巴西，日本都有专门的牛蛙养殖场和养殖公司。

印度养殖牛蛙的总产量非常可观，在1985年的时候蛙腿出口量就达667吨之多。巴西的“牛蛙养殖计划”使巴西成为牛蛙养殖大国，至2000年底圣保罗PARAIBA河谷养殖场可产牛蛙150万只，他们国内也在鼓励巴西人食用牛蛙。可见牛蛙在国内和国外的市场都是非常不错和受到认可的。

曾有专家预测过，牛蛙餐饮市场的规模达到了600-800亿，在目前国内市场上牛蛙相关的企业非常多，其中比较出名也做的比较好的蛙类品牌是来自长沙的品牌蛙来哒。

蛙来哒的牛蛙一直以来都有自己的三级检测体系，“基地检测”，“门店检测”，“仓库检测”，在2022年蛙来哒更是启动了牛蛙的科学化养殖基地，开展和推动了“稻蛙”的养殖体系，使得牛蛙的产业链更加的标准化和规范化，蛙来哒所有的抽检也都是由第三方监管，确保产品合格后才可进行捕捞食用。