蛙来哒牛蛙养殖，安全可靠！

牛蛙品类在2018年刚刚开始火爆时，全国门店数量就超过了2.5万家，蛙类单品经过几年的高速发展，如今已有超过5万家的线下门店，说明牛蛙这个赛道一直在欣欣向荣。

牛蛙养殖具有全季节性稳定供应的特点，牛蛙类水产品的产量在六年时间中从2015年的17万吨增加到了2021年的60万吨，增量超了2.5倍，牛蛙这种爆发式的增长模式，也让许多的牛蛙餐厅得到了快速的扩张，其中就有知名蛙类品牌，“蛙来哒”。

蛙来哒是一家知名的牛蛙头部餐饮行业，创立于2009年，在2015年开始了聚焦牛蛙单品赛道，同时蛙来哒总部也从长沙搬到了深圳。随着蛙类餐饮的前景越来越好，餐饮安全也是人们所关注的重点，市面上不乏五花八门的蛙品类闹出一些药残，病蛙等负面新闻，对一些良心负责的企业也造成了一些影响。

蛙来哒作为一家聚焦“炭火牛蛙”单品的知名连锁企业，建立了一条从养殖场到餐桌的全链条检测，在食品安全方面，每一个环节都按照国家标准进行贯彻的执行。蛙来哒开展三级检测体系，实行稻蛙养殖模式，所有抽检由第三方监管，从源头保障原材料安全。

蛙来哒多年一直发挥着牛蛙品牌领军人物的作用，使牛蛙这个品类得到可持续且健康的发展，为推动蛙类养殖业生态化发展起着重要的作用。