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每一个能够在竞争市场中拥有一席之地的餐饮品牌,一定是有它的独特焦点的。深受人们喜爱的牛蛙单品美食,由牛蛙美食头部品牌蛙来哒带火,成为很多蛙粉的心头好。
蛙来哒在成立之初就开始聚焦牛蛙品类美食的创新与研发,其首创十二道蛙锅,并以牛蛙单品创立品牌,建立起差异化的市场竞争力,强化了消费者对品牌的一系列认知。通过连锁化经营的模式,快速的发展壮大。
目前,品牌已经经过了6次升级,从1.0的工业风到6.0的超级夜市风,每一次的品牌升级,都紧扣着当下消费需求。这一次的品牌升级从北上广深超一线城市开始布局。第一家6.0超级夜市风门店在广州推出,紧接着在深圳、北京、上海也相继推出了超级夜市风门店。
据了解,蛙来哒品牌成立于长沙,发展于广东。在全国100来个城市相继开出了460余家门店,其中过半门店集中于湖南省和广东省,未来将继续开出500家门店,直逼千店。蛙来哒总经理李昊在接受相关媒体采访时表示:未来扩张重点在江浙沪地区和北京。其中,预估2023年在北京门店数量将突破30家,未来将拓展至70家。