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餐饮企业想要脱颖而出,离不开品牌精细化运作——蛙来哒

 来源:蛙来哒
 更新时间:2023-10-25

 

目前餐饮业步入新的发展周期,市场跌宕起伏行业或将迎来新的变革,作为单品赛道的品牌来说,想在行业众多佼佼者中脱颖而出,持续出圈,离不开对品的深耕和精细化运作。


随着市场上越来越多的牛蛙品牌出现水产行业的竞争也变得更为激烈,哪个品牌能走得更长远,还自身综合实力过硬


在众多的牛蛙餐饮品牌中,有一家企业蛙来哒就做得很好,为了保证品牌的持续竞争力和牛蛙企业头部地位,蛙来哒从产品的角度每年都会持续更新菜品口味,通过创新的活动来调动与顾客之间的对话。自创的十二道蛙锅菜品广受好评,尤其是招牌紫苏牛蛙更是掀起吃蛙热潮。



从品牌文化层面上蛙来哒会进行形象的升级,比如门店的风格升级,蛙来哒的六种门店风格,每一次升级都是紧跟消费主力军的年轻人去打造每种风格都深得消费者喜爱1.0工业风炫酷潮流,2.0霓虹幻彩风明艳吸睛,3.0黑金风简约时尚,4.0闪电风可爱俏皮,5.0星球科技风现代感十足,6.0超级夜市风夜市烟火,品牌风格持续更新,创意无止境。


正如蛙来哒联合创始人罗清女士曾说,所有企业由原来的粗放经营快速迭代进入精细化经营管理时期,对餐饮企业来讲,要由原来的特长生变成全科生,原来企业做一个特长生,营销,产品或者运营好,某一项做得好就能赢得一席之地,但现在要做大做强做长,必须是全科生,品牌,供应链,运营,组织,文化样样都得干起来,至少都要及格,并且有几项比较强。

 

作为牛蛙美食开创者,蛙来哒第一个将牛蛙美食产品的标准化体系打造出来,靠着精细化的经营管理,让蛙来哒在其它水产品牌中脱颖而出,多年占据牛蛙美食行业的领先地位。


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