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近几年提起最受欢迎的单品,牛蛙一定占有一席之地。而提起牛蛙,大家也会无可避免地想到蛙来哒,蛙来哒的“王牌”菜品紫苏牛蛙,更是以其独特的风味和鲜嫩的口感,征服了众多吃蛙爱好者,即使现在市面上出现了很多的模仿者,但是蛙来哒的紫苏牛蛙的地位依旧无法撼动。
紫苏是湖南家喻户晓一种香料,它具有独特的辛香味和凉爽感,去腥效果极好,还可以增强食物的味道和口感,所以很多湘菜的菜品中都有它的身影。
蛙来哒可以说是地地道道的湘菜,紫苏牛蛙是蛙来哒最经典的菜品之一,在蛙来哒的精心研发下,紫苏牛蛙不仅有浓郁的紫苏香气,同时还保持了牛蛙本身的鲜嫩,口感细腻,每吃一口都让人欲罢不能。
在今年,蛙来哒还提出了“万物皆可紫苏”概念,除了紫苏牛蛙,还研发了紫苏虾滑春卷、土豪全腿紫苏牛蛙、紫苏桃子柠檬茶、紫苏柠檬茶、紫苏桃子冰汤圆等一系列,深受消费者喜爱的紫苏爆品。
从首创紫苏牛蛙,到成为“王牌”菜品,再到如今牛蛙美食界的“超级符号”,一锅紫苏牛蛙,也让蛙来哒闻名全国。