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蛙来哒创办于2009年,最初是长沙街边一家以牛蛙为招牌菜的普通湘菜餐厅,在经历多次的探索与实践之后,蛙来哒在2015年正式成为一家主打牛蛙的特色美食餐厅,自那时起,蛙来哒便开始聚焦牛蛙单品类,专注牛蛙美食。
在不断的试菜与研发后,蛙来哒在2015年创新推出了12种不同口味且独具特色的蛙美食,包括如今的爆品紫苏牛蛙。
紫苏牛蛙作为店里的招牌菜品,深受消费者的喜爱,据相关数据显示,进店70%左右的人都会选择它,而且每年复购的人也数不胜数,市面上更是出现不少模仿者,紫苏牛蛙的火爆程度可见一斑。
作为一家专门吃牛蛙的美食餐厅,蛙来哒不光菜品主打牛蛙,连装修风格都紧紧贴近“蛙”主题,从1.0工业风到6.0超级夜市风,打造了一系列极具辨识度的吃蛙场景,“吃蛙就吃蛙来哒”的口号也被众多蛙粉熟记于心。
现如今,蛙来哒早已走出长沙,将牛蛙美食带到了全国100多个城市,门店连锁超过460多家,门店规模和市场占有率均是头部,也是牛蛙美食界当之无愧的老大。