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作为细分品类赛道的领头羊,牛蛙美食赛道的头部品牌,蛙来哒的体量算得上是数一数二的大型连锁餐饮品牌,这也得益于蛙来哒一直奔着千店模型在全国快速发展。
蛙来哒在2009年创立,2015年聚焦牛蛙品类赛道,在经过不断地摸索、检验、试验后开创了聚焦单品类牛蛙的商业模型,实现了从0-1的突破,为了实现规模化发展,蛙来哒选择了加盟连锁的经营模式。
蛙来哒一直认为加盟是助力品牌实现快速规模化发展的重要路径,通过加盟连锁经营,可以打造统一的品牌形象和口碑,有助于提升品牌的知名度和认可度,增加消费者的信任和好感度,像麦当劳、肯德基和周黑鸭等知名餐饮品牌都属于连锁化经营。
而且对于消费者来说,外出就餐时他们也更愿意选择有知名度的连锁品牌就餐,所以对于加盟的整个门店管理体系蛙来哒也主张的是和直营门店一样严谨的、严格的、全链条的管理。
目前,蛙来哒旗下门店已有460多家,正逐步向500大关迈进,有望在未来三到五年能实现千店规模。